法國麵包沾綠咖哩,這樣的吃法,第一次嚐試,這天來到喜樂魚泰式家庭料理享用午餐。

滿滿的綠咖哩餡料,拿著夠勁夠Q的法國麵包沾著吃,這個真的會一吃成主顧。

上個星期來到喜樂魚泰式料理餐廳、因為天氣太熱了、吃些酸酸又辣辣的好開胃…….^^

菜單…….可惜我們只有兩個人、吃像這樣的美食、還是要人多好辦事……..因為可以點很多道……如果對菜單上的菜色或者分量有想要了解的部份、老闆或店員都會很親切的提供建議、解說…….老闆、真的很親切、據說他是歌手黃品源的阿兄喔…..噓……

來喜樂魚用餐建議先訂位……還好我們11點多就來、還有空位、進來看到桌上幾乎都是訂位的記號、真的很慶幸…….

這次店內沒有過多的拍照、只有很偷懶的坐椅子上拍了這麼兩張……因為還有其他人在用餐、就不打擾別人了…….

店內是走暖色的裝潢、很舒服…….每桌的桌號牌則有隻小魚當裝飾…….老闆是虔誠的基督教徒、以著「平安喜樂」和代表耶穌的「魚」結合、做為店名……

接著上菜囉…….打拋豬、小份的……..小辣…….

菜上桌後超想馬上開動的……..光看就覺得超下飯的…….事實上也是、超下飯……又香、又好吃…….

第二道:涼拌花枝…….微彎微曲的花枝、肥厚厚的……好想趕快嚐一下牠那帶酸又微辣的口感……..

涼拌花枝的上頭是主角花枝…….下頭則是芹菜、小黃瓜、洋蔥的酸辣涼拌…….不管是配色、食材、還是份量都相當的實在…….

厚、這燙過的明顯刻花和彎曲弧度…….花枝咬來相當有的彈性…….

再來是老闆推薦的咖哩佐法國麵包……..咖哩則有紅、綠、黃三種選擇…….我們選了綠咖哩……..

吃過很多的泰式料理、這樣的吃法還是第一次碰上……..原本只是抱著嚐試的心態、結果真的沒想到、法國麵包沾著咖哩吃、出其的搭完全的合……吸著飽飽綠咖哩湯汁的法國麵包、瞬間變成了咖哩麵包…….麵包本身的香、和咖哩的香、真的太搭了…….

麵包外皮相當的脆、內餡則很有Q勁…….沾著咖哩、還是吃來有脆脆QQ的口感…….

這是綠咖哩…….看起來很平凡嗎、不不不、除了上頭看得到的…….底下還藏著雞肉、南瓜、山藥等等等…….料超多的…….辣辣的咖哩、不管是麵包沾著吃、還是單吃、都很夠味…….

再來份涼拌青木瓜…….出水的青木絲軟硬度剛剛好、味道也都進去了……..

絲絲的青木瓜、又酸又辣的、讓人好難抗拒……..只是熊嗜酸、如果可以再酸一點就更好了…….

免費附贈的泰國香米飯、一碗…….如要追加、一碗20元…….

因為我們只有兩個人、所以點了金錢蝦餅、他的份量比較少的緣故……..但這樣價格可不便宜、要150元…….其實在點餐的時候還蠻心痛的、、、

但送上桌才發現、裡頭塞了滿滿的蝦子餡…….外皮喀滋喀滋、裡頭飽滿…….小小奢侈的幸福一下…….好吃…….

餐廳附有淡淡好喝的檸檬水…….但熊還是又點了一杯椰子汁、裡頭還有三大塊的椰肉喔……..^O^

總結、以上、結束……..這是店家的外觀、來的時候剛好碰好週年慶打八折、lucky…….自由時報還有報導過…….

門前種有一些香草植物……..

 

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突然在之中發現一棵結果實的小樹、不知道這是什麼…….=^^=

二個人吃了這麼澎湃的一桌、真的太滿足了……..熊的筷子和嘴都沒停過、結果就是肚子爆凸完全縮不回去、肚子飽到都不想動了……..

這次老闆推薦的涼拌松阪豬、最後竟忘了點…….真是讓人吃了還想再回去吃的店…….我愛泰式料理的酸酸辣辣…….^^

因為相機送修中、這次的相機用不習慣、就沒什麼拍照了……..美食當前、吃東西比較重要說……

 

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店家:喜樂魚泰式家庭料理

電話:(04)2326-7818   (建議先預約訂位)

地址:台中市西區大墩12街22號

營業時間:11:30 ~14:00 / 17:30 ~ 21:00  (週二休息)

附註:店家特約停車場在大墩11街和大同街口 ,消費滿500元免費停車一小時。

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