是什麼樣的咖啡店、連英國女皇都造訪過…….
從店外到店內、善用了黑色鐵件、沒有過多繁雜的裝潢、時尚的簡約、還有讓人難忘的一杯咖啡……
三層樓的透天厝、變身成外觀沈穏低調的咖啡店…….也讓仁義街聚集的咖啡館、又多了一家好店進駐…….
外頭有簡單的戶外座位區、方便有吸煙的客人……
推開門進來則是工作的吧枱區…….
從戶外延伸而進的黑色鐵件、讓空間感更明顯、也帶出現代風……搭配深色的木質裝潢、少了明快、却多了沈穏…….
櫃枱上的小裝飾……
暖色的燈平衡了空間中過重的色調…….
後方的座位區……
窗口上、北極熊正緩緩走向老船長……
北極熊在佈滿雨珠的窗前、像是在看著什麼、還蠻喜歡這樣的感覺……熊也喜歡看雨中的窗外…….
長條形的店內空間、在樓梯口這裡擺放了一個復古感的木櫃…….店內投射的時鐘、也讓人喜歡、一目了然的時間又很時尚的配件……
在杯子裡擺了個烏絲燈泡、還挺有趣的……美森咖啡用的茶是日月老茶廠的……
這裡除了咖啡商品及相關器物的販售外、也有咖啡教學課程…..
櫃子上頭除擺放販售的商品、讓人喜歡的是上頭用黏土黏了各種不同小動物……很活潑中……
看來粉紅小豬也很想喝杯咖啡…….
一樓的空間大致是這樣、現在往二樓去……
Menu、提供的品項目前不多…….
店內也有提供單品……
因為這天工作人員在我們的點餐單上頭出現錯誤、以至一直等不到出餐……
等餐之餘、不愛滑手機的熊、閒著也是閒著、來拍個水杯的折射花紋……=^^=
微微斜一側的花瓶、也很有特色……店內的桌面上都會放上約略不同的切花…….
這天我們點了一份：手作豬肉漢堡輕食組合…….
加價 20元可以換拖鞋麵包；飲品部分則有日月老茶廠的冰紅茶、美式咖啡或半價換選其他飲品……
麵包鬆軟又不失嚼勁、夾有滿出來的生菜…….
看不到的漢堡肉被融化的起司給覆蓋住、即使如此、咬上一口時、却包不住那多汁美味的肉感……一邊吃、一邊滴肉汁啊……
裡頭除了有爽脆的生菜和蕃茄……打開麵包上蓋看到的酸黃瓜、這一味、好啊……
唯獨沒有隨餐附溼紙巾、讓吃完會噴汁的漢堡後、比較不好清理一下手……
套餐組合除了漢堡、生菜外、另附有鬆軟綿密好吃的馬鈴薯蛋沙拉、一旁的洋芋片也不錯……
熊點的這份是：清爽馬鈴薯蛋沙拉丹麥吐司輕組合……好長的餐點名稱……^^”
丹麥吐司的邊酥脆、主體則一樣、鬆軟不失嚼勁…….
夾著生菜和馬鈴薯蛋沙拉、吃來很清爽、讓人很喜歡……
一旁則是附有油醋醬的生菜…….
簡約的咖啡杯、看似和平常喝的拿鐵咖啡沒什麼不同…….但、一入口、是迥異於常喝的拿鐵、讓人很著迷的味道…….
原本打算點脆皮黑糖拿鐵、但看到拿鐵咖啡前寫了一個『推』字、又點回來了…..^^
上頭的拉花還因熊跑去拍照而消泡了…..=^^=
第一次讓我喝完咖啡後問了老闆：請問剛才的拿鐵用的什麼咖啡豆…….耶加雪菲、二次烘焙……
沒有咖啡特有的苦/酸味道、也喝不出奶味、但有一種很難形容的香味、帶點酸却又不是咖啡的酸、入喉後、又是另一餘韻的散發……太讓人驚喜了……
很少喝單品的熊、頭一次遇上以耶加雪菲製成的拿鐵、熱時喝、冷掉了喝、都各有其迷人的口感和韻味…..我好愛這一杯咖啡…..
漢堡餐附的冰紅茶、調好的紅茶、甜度不能改……微微甜的冰涼…….
二樓的座位區、陽台則設有吸煙區座位…….
接著上三樓看看、樓梯口這裡的三管燈、還滿有特色的…….
三樓是會議室用、也開放預約使用……
老闆很親切、雖然有點忙不過來、還是親切的回答了我們的問題……^^
下了多時的雨、午后終於停了…….
這裡開車來也很方便停車、對面有收費停車場、但價格比外頭的停車格貴一些……
小花園中的可愛裝飾…….
鳥語花香、小蝶也來了…….
最後、有圖有真相、連英國女王都微服密訪的咖啡店、能不來嗎？
簡約現代風的店、這天、在這裡喝了一杯難忘的拿鐵、那口齒留香的味道……
店家：Artisan Cafe 美森咖啡
電話：(07)231-2188
地址：高雄市前金區仁義街223號
營業時間：週一 ~ 週五 11：00 ~ 20：00 / 週六、日 09：00 ~ 22：00
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