【高雄。採桑椹】大樹張媽媽桑椹休閒農場、春天採果趣:桑椹

by kumakuma
4 評論 398 觀看

高雄大樹張媽媽桑椹休閒農場

春天除了賞花,也可以體驗採果的樂趣。

這個星期天來到高雄大樹,這裡有處桑椹的休閒農場,還沒採過桑椹的熊、又適逢桑椹的產期,當然要來體驗一下採果的樂趣。

農場的主人姓張,產期時園區都是女主人在照料,久而久之大家都以「張媽媽」來稱呼,這就是「張媽媽桑椹休閒農場」名稱的由來。

 

IMG_3477

桑椹園位在台29線上、靠近佛陀紀念館,這處高雄佛光山下的自然農場,在休閒採果時,還能聽到陣陣靜心的敲鍾聲;園區免門票開放採果,採果費用另計。

 

IMG_3478

IMG_3457

二層樓的小洋房前有一大片綠地,進入後感覺像是來人家家裡拜訪似的…=^^=

 

IMG_3441

穿過室內,直接來到後方的室外,就可以看到一株株結滿果的桑椹樹。

如果想體驗採果,不要忘了跟主人拿小盆子,還有先詢問計價方式,ok了再體驗。

 

IMG_3329

IMG_3332

一旁的木架上擺滿各式植栽和熊喜歡的雜貨,超可愛的,看到雜貨都會短暫瘋狂中…^^”

 

IMG_3127

除了室內有提供坐位區,戶外園區也有,採果之餘也可以點杯桑椹汁坐著享受一下這佛光山下的桑椹園,在這裡還能看見佛光山的大佛。

 

IMG_3110

IMG_3111

IMG_3130

IMG_3166

IMG_3145

IMG_3180

IMG_3189

整棵桑椹結滿了果,有成熟前的綠轉紅,有成熟後的紫黑,小巧又繽紛,像掛了滿樹的果汁軟糖。

 

IMG_3199

而這偽的果汁軟糖,除了形像色繽紛,顆粒飽滿也多汁,juicy的。

雖然有像果汁軟糖的可愛外形,但遇上結成形較長的果,就會看起來像毛蟲蟲般的不可愛了。

 

IMG_3201

IMG_3217

IMG_3209

IMG_3212

紫黑的桑椹是成熟的了,採果時輕輕一碰就會掉。

 

IMG_3225

IMG_3233

IMG_3238

IMG_3244

IMG_3246

IMG_3250

IMG_3265

IMG_3273

IMG_3277

IMG_3285

IMG_3287

IMG_3290

IMG_3293

IMG_3296

IMG_3300

IMG_3378

IMG_3379

IMG_3385

IMG_3409

桑椹園不太大,如果遇上遊客多,可能就會有點擠還有熟果不夠採的狀況。

 

IMG_3402

IMG_3388

IMG_3449

園內養的小兔子放了一隻出來,蹦蹦跳跳的好可愛。

 

IMG_3455

IMG_3326

張媽媽桑椹休閒農場除了桑椹,5月荔枝產期,也有提供玉荷包的預購。

體驗完採果樂趣,該換坐下來享受一下農場的悠閒氛圍,品嚐一下小美味的時間到了…^^

 

IMG_3353

桑椹汁。

 

IMG_3418

玉荷苞香腸。

香腸、熊覺得好吃,酒釀的味道相當香,肉的口感也很紮實不油膩,汁多還帶有淡淡的荔枝香味。

 

IMG_3419

一口香腸、一口桑椹汁,還蠻絶妙的搭配組合,我喜歡;香腸配桑椹汁,也挺讓人一口接一口的。

 

IMG_3322

採桑椹,手指頭會被染黑,這時拔一顆紅的桑椹果,以指頭搓幾下,就可以輕輕鬆鬆洗掉顏色囉。

 

IMG_3428

接著來室內的販賣處看看。

 

IMG_3429

農場內也有提供桑椹等的相關產品販賣,從果汁、果醬、果乾、醋到酒都有,也有提供試吃試喝。

 

IMG_3435

愛吃「醋」的熊,看到這一列,好想每種都來一點試喝看看…^^

因為沒喝過檸檬醋,所以試了一下,喝起來有陳皮的味道,雖然第一口感覺有點怪,但第二口後,還挺喜歡的說。

 

IMG_3436

IMG_3472

體驗完採果,來補拍前院的綠草地。

 

IMG_3475

IMG_3463

IMG_3466

IMG_3310

桑椹富含非常高的營養價值,3 ~ 5月是產期,高雄的朋友、南部的鄉親不妨趁此機會來體驗這難得的採果樂趣,同遊大樹好山好水。

桑椹無論是加糖熬煮、加水打汁、製酒、製醋、製果醬,都相當適合,一起同樂親子採果,一起同樂親子DIY。

 

◎ 高雄大樹相關文章:

【高雄。愛玉玫瑰】小本愛玉大樹店、在糖水中盛開的愛玉玫瑰花

【高雄。文創觀光工廠】1300玩藝space、結合食藝。玩藝。瓷藝的藝術空間

 

 

 

景點:大樹張媽媽桑椹休閒農場

電話:(07)656-3635 (園區) / (07)656-4569

地址:高雄市大樹區興田路116-1號

營業時間:09:00 ~ 18:00 (每週二休息)

◎ 張媽媽桑椹休閒農場FB:請點這裡

 

 

 

你可能也會喜歡

4 評論

家興 2016/01/29 - 11:05:06

文筆生動、有趣,照片拍得很美。讓人印象深刻,謝謝作者的無私分享!

回覆
kumakuma 2016/01/29 - 12:19:16

謝謝您的喜歡,
等春天到了,又可以去採桑椹了…^__^

回覆
張瑛珊 2015/12/20 - 21:49:27

你寫的真的很棒,我代表大樹張媽媽感謝您~

回覆
kumakuma 2015/12/22 - 16:27:13

謝謝您的喜歡…^—^

回覆

匿名訪客 發表迴響 取消回覆