【高雄。漢餅文化館】舊振南漢餅文化館、漢餅:下午茶。手作體驗。選購

by kumakuma
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離開高雄現在最夯的景點集盒貨櫃聚落,原本要返家、又心念一轉來到位在大寮的舊振南漢餅文化館。

去年剛營運的新景點,都還沒有機會來一訪,趁著這天來一探,也享用了結合時尚獨一無二的漢餅下午茶。

 

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提到舊振南,在高雄應無人不知,創立於1890年至今已超過百餘年歷史,現在將漢餅的舊文化結合新思維,在大寮這裡打造了舊振南漢餅文化館。

來到這裡可以體驗手作漢餅的樂趣,也可以來份漢餅下午茶,感受不同氛圍的時光。

鄰近捷運大寮站一號出口,交通也很方便,如果是開車前來,路邊則有停車格。

 

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舊振南漢餅文化館的建築外觀,有種將古代鏤刻花紋的窗格美結合現代金屬來表現,工業風的古色古香,走在其中還可以感受光影的美。

可惜園區活動空間只限二處,不能隨意參觀走動。

 

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進到館內的門把是中式喜餅模,還滿喜歡的。

 

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進到裡頭,諾大的空間,還蠻舒服的。

除了有下午茶座位區,伴手禮區,還設置一處時光書塔的藝術區。

書籍可以借閱,但樓梯不能上去喔。

 

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精緻的雕刻。

想說漢餅文化館,原以為可以在裡頭認識漢餅的起源、演變或餅模介紹等,結果都沒有,倒是有點失望,後來有客人詢問工作人員,才知道原來是偏向門市。

 

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這一區則可以透過影片播放了解舊振南的過去及未來展望。

因為這天沒有參加漢餅手作烘焙體驗,所以DIY空間不開放參觀。

 

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在漢餅房這區,可以選購送禮自用的伴手禮,也可以挑選想享用的下午茶漢餅口味。

 

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現場有提供試吃。

 

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來舊振南漢餅文化館享用漢餅午茶,要記得先預約喔。

參觀資訊的功課是幾個月前做的,來訪前沒有再確認過,幸好這天幸運顧客不多,不然就沒有辦法享用下午茶了。

 

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接著來看用餐座位區,最吸睛的就是結合餅模而成的鐘和壁面的裝飾。

 

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挑好座位區,接著來看Menu。

 

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原本有二款套餐組合可以選,現在只剩綠豆椪這一組。

 

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單點漢餅的話,則是原始大小,如果現場享用不完,可以外帶回家。

 

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原本還有漢餅的多口味套餐可以選,現在沒有提供了,好可惜。

 

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這天點了一份綠豆椪魔幻月光檸檬蘇打套餐,及單點紅豆抹茶口味漢餅、玫瑰蜜香紅茶。

 

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飲品魔幻月光檸檬蘇打,真是擄獲熊的心。

薑汁和檸檬比例調的剛好,冰塊則是咖啡,不管在風味或口感上都很新奇和迷人,超愛。

 

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綠豆椪的口感偏乾,習慣吃另一家的口感。

盛裝的錫盤,也很別緻。

 

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紅豆抹茶Q餅,紅豆餡包著抹茶麻糬,配上玫瑰蜜香紅茶,剛剛好的甜中茶香。

 

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悠閒的享用完下午茶,接著來看看伴手禮及喜餅區。

 

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舊振南推出的喜字杯,跳脫大紅的喜,採用如馬卡龍的繽紛色。

一個人是喜,二個人是雙喜,可以配合不同心情選搭使用,還蠻心動喜歡的。

 

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用餐座位區旁就是商品區,結合大紅喜氣洋洋的漢餅和工業風的簡約設計,讓人在這裡享用了一回獨一無二很不同氣氛的下午茶。

 

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這天來、早期的三輪車沒有擺放,覺得好可惜,在新式的外觀中少了舊味道的融入。

 

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下回有機會再來預約體驗漢餅的DIY樂趣,參加手作課程有送漢餅套餐一份。

如果想單純享用漢餅下午茶,記得提早預約,熊這天超幸運,沒有預約也享用了包場的下午茶,開心。

 

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景點:舊振南漢餅文化館

電話:(07)701-5176

地址:高雄市大寮區捷西路298號

營業時間:10:00 ~ 18:00

◎ 舊振南漢餅文化館FB:請點這裡

 

 

 

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