這回回台中、沒有什麼特別行程、在午后照舊找了間咖啡館享受一杯咖啡的時間……
因為店名、讓熊注意到了他…..再來則是、很好奇豆干和帕尼尼的組合會是什麼樣的好滋味呢……
位在精明商圈附近的「緩，日子」咖啡、3層樓的外觀讓人感覺很沈穏、簡約的在巷內、却也很有氣勢…….
一如外觀簡潔的黑色鐵件架構、也延伸進了店中……
來的時候還正值試賣期、可愛的插畫讓熊很喜歡……
推開大門、便是長桌的坐位區……上頭垂掛式的燈泡則是熊很喜歡的樣式、很溫暖、也像星星掛在上頭般……
一旁則是長條形的木架、有點雜貨的味道……架上頭則點綴著乾燥花……
除了擺設的飾品外、也有明信片等的小物販賣……
有在販賣的北歐風杯盤組……
提供有各種類別、領域的書籍……
刺蝟的筆插、超可愛的……
茶水區……各色的杯墊、很小巧可愛…..
名片的擺放、很有倒影的感覺…..
牆面上掛著織毛的小襪和小手套……有冬天聖誕的味道……
中間夾著美女店長的拍立得相片……
簡單又可愛的佈罝……
依稀記得看過相同造型的杯子、可是一時想不起了……感覺好像有無數犀牛和大象在玩疊疊樂…….
中間的透光牆面隔出了內外區的位子……
Menu也是簡單的樣式……餐點的部分選擇上不多、但組合的價格方面、很引誘人的都想來上一份……
配上可愛的插圖、很喜歡這樣的可愛簡約風格……
就坐後送上的溫開水……
桌上的小佈置…..
我們點了一份「鹹，組合」：豆干帕尼尼 + 任選飲品，150元…..這天帕尼尼除了Menu上頭的豆干口味外、還有蘑菇可以選擇……
壓烤過的吐司、夾著飽滿的豆干、加了薑拌炒的醬汁也很夠味……只是豆干切的有點過小了、比較吃不出豆干的口感…..
份量上不大、很適合當正餐後的小甜心…..
一旁還附有醃漬的小蕃茄、帶有梅子的香氣、很清爽、可以中和豆干的稍重口味……
這一份中西合併的小點、熊很喜歡……
飲品上、我們選了緩日子拿鐵、是草莓果醬拿鐵……加入的是店家以大湖草莓自行製成的手工果醬…..
底部沈澱著草莓的果醬顆粒、喝起來淡淡的草莓味……對不愛甜的熊來說、是剛好的味道…..
冬天來上一杯、像品茗一樣的杯型、很暖心也暖身…….還是冬天不可錯過的草莓好滋味……
這是「好，組合」 129元、有四種小點可以選擇、搭配拿鐵任選…….熊選了乳酪蛋糕……
小小的乳酪蛋糕、口感很細緻、入口即化、味道上也很香濃……除了單吃外、搭配一旁附的鮮奶油和藍莓果醬、可以有三種不同的搭配味道……
尤其是鮮奶油上灑上了米香粒、讓口感上很有不同的變化、熊超喜歡的…..只是份量好小、很意猶未盡說…..=^^=
拿鐵……上頭有小拉花、奶泡細緻、咖啡和奶的比例也剛好……
大門進來的擺設…..
除了「十二夜」、改變流浪狗命運的活動掛布外、還有奈良美智的畫……
和外觀一樣的黑色不鏽鋼鐵件也在店內展開……像電流一樣、帶出了連結性……
加掛上的紅色小蘑菇、也幫黑色的延伸加進活潑和可愛、不會太過沈重……
面窗的坐位區…….
你在看我嗎……羊毛氈的馴鹿、還蠻想也有一隻的……笑笑羊被關進了保羅瓶中……
簡約、暖色調的店內…….
因為來的時候、還是試賣期、所以日後或許會有些微調也說不定……
有如星斗換然的燈泡、在這裡放緩步調、一杯咖啡 + 一份甜點、來感受日子緩過的氛圍……
店家：緩，日子咖啡
電話：0963-169-159
地址：台中市精誠一街8號
營業時間：週一 ~ 週五 09：30 ~ 18：30 / 週六、日 09：30 ~ 20：30 (週二公休)
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