在這個地方……日出、夕照、雲海的美景、一次可囊括……
在這個地方……層巒山翠、梯田茶綠、構出一片好風景……吃著山產野菜、配得好山景、偷得浮生一日閒……
元旦這天來到了位在嘉義梅山的碧湖山觀光茶園、其實會來到這兒全是誤打誤撞、在過太平36彎後、隨意在山裡開著車、看到茶園的指標、秉著好奇心進來…..
一進來後、才發現原來裡頭、竟有這樣的大景……
線條美的茶園、後頭有山的壯闊……大器和細緻的俩俩相襯…….
順著坡度而種的茶樹、就像塊綠地毯、讓人看了好舒服……
山、與雲、和藍天…….
對面山頭、在茂林中也闢了塊茶園…….
碧湖山觀光茶園位於梅山鄉碧湖村、海拔約在1000~1200公尺之間……除了壯闊山景可看、也有步道可走……
換個方向……是另一片茶園的景色……檳榔樹錯落的點綴其中…….
在褪色斑駁的簡介照片中發現、這裡之前也下過雪…….碧湖山的各色美景真的讓人讚嘆…….
從這個方向望去、對面的山頭是瑞里村的所在、後頭是大凍山…….一旁則是嘉義四大天王山……但這天、熊期待的是看到下雪的白頭玉山……
茶園另一邊的觀景台這裡有一張全景圖照、上頭清楚的標示各座山和各個地區……
在碧湖山觀光茶園這裡可以看到雲林草嶺因九二一地震崩塌的地貌……幸運的話、這個季節還能看到因下雪而白頭的玉山主峰……
這天天氣很好、但在這樣的強光下、只能看朦朦的山形、看不清山景……~”~
對面山頭的隙頂也是另一看日出、雲海、夕照的好地方……
在碧湖山茶園這裡、一次可以統括的看雲、投、嘉、南四縣的山景……感受台灣高山的迷人魅力……
在這裡除了觀景、也可以在這裡用餐……享受山景、享用山菜…..^^
這天是元旦、上山的人有點多、遇到了一位熱情的大哥邀請我們和他們併桌、也省却了等待空桌的時間……
一直很想點鍋土雞湯來喝、但我們只有二個人、實在很怕吃不完浪費、只能暗暗的咬牙放棄了……
菜單沒拍到部分則是：招牌苦茶油麵線和白飯…….
除了單點、也有和菜的組合……
不喝湯、原本想喝杯得冠軍的梅山咖啡、工作人員說她不會用咖啡機、唯一店內會使用咖啡機的人在廚房忙的不可開交……所以就喝不到了、實在是萬分的殘念和可惜……
雖然喝不到現煮的、但一旁有提供快速的咖啡、小姐說味道差也不差…..
薑蔣、就是這一杯……帶點微微酸、口感很溫順……因為熊是放到涼了、還是頂著超飽的肚子喝、所以很難再嚐出正確的味道了……=^^=
還有感謝邀我們一起併桌的大哥請喝的咖啡……^^
接著上菜囉……我們點了一份高山龍鬚菜、小份的 100元……
炒的嘟嘟好的脆口、味道也很夠…..但稍稍偏鹹了點…..
小份的份量大約是這樣……
沒點白飯、是點苦茶油麵線(小份) 150元……菜單上有寫夠3人吃……
剛上桌、趁熱吃、真的很美味…….味道則稍偏淡了點、但搭著其他配菜一起吃、淡味道就剛好……
這是招牌高山筍乾焢肉(小份) 200元……肥的部分、熊不敢吃、全進了熊友的肚袋…….
但瘦的部分、滷的剛剛好、吃得到肉的軟嫩絲絲、醬汁和筍乾的味道也都吸附進去了……^^……這時候、會想來碗白飯、我好愛吃筍乾……
招牌明日葉蛋(小份) 150元……飄蛋香還軟嫩可口、吃進嘴裡有明日葉特有的香氣、讓人很一夾再夾……
一旁有胡椒鹽可沾、熊友說沾比較好吃……但、熊喜歡吃自然的原味……
以上、是我們這天飽足的菜色…….邀我們併桌用餐的大哥、除了用餐時直招呼一起吃外、竟然在不知不覺中一併把我們的帳給結掉了、真是太讓熊不好意思了……在不收我們的費用下、只能頻頻道謝……
元旦、這天……好天、好日、好熱情……=^^=
店內也有販賣醃漬的酸菜、新鮮的也有……只是下手要快、不然很快就被買光……
各式醃梅子、看的熊直分泌唾液、這一味熊也超愛……梅子也有拿鐵咖啡味的、好鮮…..
不愛梅子嗎？這裡也有各式阿里山茶可供挑選、主要是烏龍和金萱茶為主……在地茶農自產自銷…….
席間、同桌用餐的大姐有推薦買一款白瓜子、她說很好吃、是用這裡產的茶自己炒的…….結果、離開的時候、忘記買了……~”~
山和山間美麗的天際線景……
線條美的茶園、和看不膩的綠顏色……
一種綠、不同深淺的搭配……
用餐區在一樓…….二樓亦有休息區……
底下也設有搖椅等可供休憩…….
後方則是停車場、位置不多…….滿的話、只能停在外頭路旁稍寬處……
上來二樓觀景台、看出去的景色又不太一樣了…….
更加的寬廣和遼闊…….雖然天氣很好、但這樣的陽光却是熊不擅處理的拍照光…….
為了使碧湖山茶園的景色更加有致、這裡漸漸完成纜線地下化的工程……
沒有了電纜線、讓茶園景觀恢復乾淨秀麗……
這裡也有民宿、有機會也想來住、感受一下日出、夕陽時的雲海翻攪……
二樓觀景台後頭還有一個觀景台……走上來看看……
不同高度和角度、看出去的風景又不相同了…….
當我們為「看見台灣」這部片子感動時、還真的不得不重視水土保持的重要……..
大片的檳榔樹拍起來雖倒也美麗、襯背的景色却是崩落傷痕累累的山景…….
其實不管是檳榔樹、高山茶園和菜園也都會對水土保持造成影響…….
在美景和觀光及生計的開發中、還是要取得平衡才好…….畢竟破壞總是比建設復原快……
拋開上述文字的沈重、換個心情看美麗茶園…….
因為高山氣候的特點、讓高山茶有其特有的蘊香和回甘的特色……
在陽光下閃閃發光的茶葉、讓人突然好想來上一杯茶…….
這裡除了好景、也有茶園步道和二尖山步道可以走……
來這裡的時間有些晚了、沒能再往下一探風景、下回再找機會重遊一次…….走下有歐式路燈的步道、熊要趕著去看元旦這天好天氣的夕陽了……
來到碧湖山茶園會先經過梅山太平老街、這裡還保留了過去的建築……下回有機會再重回這裡、好好一遊……
梅山太平老街這裡、家家戶戶前都有各色風向雞的裝飾……
去年也是約略這個時候來到了嘉義梅山、在太平36彎看了一場驚/精彩萬分的雲海秀後、漫無目的的開車隨繞、然後依著路標看到了藏山中的大峽谷……
今年依舊、隨著指標、來到碧湖山這裡、我喜歡這份沒有安排下巧遇的美…….嘉義梅山這兒、下回再來、還有好多好景還沒看過、遊過呢……^^
延伸閱讀：
◎ 嘉義梅山：仙境傳說on line
◎ 嘉義梅山：攀大岩看峽谷風光
景點：碧湖山觀光茶園
電話：：(05)257-1569
地址：嘉義縣梅山鄉碧湖村38之9號
開放時間：08：00 ~ 18：00
交通資訊：
1、中山高下大林交流道→接162縣道→接台3縣往梅山方向→再右接162甲縣道、在14公里處循指標前往。
2、南二高下梅山交流道、往梅山方向→接162甲縣道往太平方向、在14公里處循指標前往。
官網：請按這裡
