【台中】享棧手創港點、港式小點飽肚子

  今天來寫最折磨人的食記……..

「享棧」這家店、來來回回經過了好幾次了、每回都說要進來吃吃看、却總處於不斷的經過中………=^^=…….某個星期、終於有機會來嚐嚐看了……..

雖然外觀和招牌很簡約、但每回經過都可以吸引到熊的目光………好沒吃飲茶了、這天來吃個港式飲茶、安慰一下餓很久的肚子……..

Menu……雖然餐點的種類不算多、但每樣都讓人好想吃……..

每道菜幾乎都有附上照片、所以可以很清楚的點自己想吃或感興趣的菜……..

OH、yes、蜜芋頭……我的最愛之一、芋頭さん……^—–^

就坐後、會送上玫瑰普洱茶、玫瑰的香氣非常的香、完全和普洱融合在一起了、非常的好喝……..接著會用圓盤端上小菜任君挑選、小菜的種類約莫4 ~ 5樣、熊有點忘記了……..因為太開心著挑選小菜、忘了先拍張照……至於價錢：方盤的60元、圓盤的40元……..

這次的蜜芋頭還算ok、因為最底部沒有到很軟Q、帶了硬度的鬆鬆……..好像和最近芋頭的品質有關吧…….

接著來上菜囉……..蟹黃蒸燒賣………

飽滿又紮實內餡、裡頭的肉吃來還有點彈性……..好吃…….

白灼芥蘭菜………白灼是廣式的烹調方式之一、也就是指汆燙……..

還吃得到芥蘭的脆、醬汁方面也不會太死鹹………

上完青菜、接著來道香港茶餐廳很受歡迎的「菠蘿油」………因為常在電視上看到介紹、所以和熊友決定點來吃吃看……..

中間包著厚厚的奶油……..

熊友是趁熱吃的、他說還不錯……..因為熊要拍照、等吃的時候都冷掉了、麵包部分也變的偏硬和乾…….再加上這又是第一次吃、還真無法說到底好吃還是算ok……..

臘味蘿蔔糕…….

外皮脆脆、裡頭QQ軟軟的、還很香…….

椰香馬蹄條……..港式飲茶中的最愛……..這道上來的時候是唯一中斷拍照、先趁熱吃的一道…….脆脆的荸薺被香濃的椰香餡包住、真是好吃……

鮮蝦腐皮捲……..

這個還蠻推的……..裡頭包了了好多隻蝦子、幾乎每口都吃得到…….看似很乾的外皮、其實還ok、搭著滿滿的內餡、反倒口中還有脆的口感…….

甘蔗蝦來了………這一天有點像蝦料理大餐、因為幾乎菜色裡都有蝦……..

這甘蔗蝦、也好好吃…….裡頭包著的蝦子吃來很彈跳、而且超重的、甘蔗都快支撐不住了……..

怕會吃不飽還點了「雙菇雞煲仔飯」………因為我們餓了二餐了…….

在砂鍋底部的飯已經變成鍋巴了……….

附上甜醬油、吃的時候再把醬油淋在上頭………

雖然只有醬油調味、但燜過的飯有雞和香菇的香味…….簡簡單單的美味……..

再來一盅「百合燉山藥」湯……..吃了很多炸的、最後喝點湯、清爽一下……..

二個人吃了這麼多、就知道我們有多餓了……..吃了好飽、放在桌上一直沒動的醋蕃茄、現在換他上場了………這一道也是小菜、熊把他放在最後才吃、幫助消化、但其實是喜歡吃的總留在最後……..這一道對愛吃酸的熊來說、真的很讚…….^^

拍一下裡頭的座位區……..我們從有人吃到沒人……..

紅色小燈籠的燈、帶點古典氣氛……….

雖是港式飲茶、但一般有推車的店不一樣………

拍一張外觀……..這一天吃到好飽、好滿足……..原本還想去盧瓦克喝杯可愛的小熊拉花咖啡、因為就附近、可是肚子太撐了、回家休息去了、bye……..=^^=

店家：享棧  手創港點

電話：(04)2311-0095

地址：台中市西屯區大隆路167號

營業時間：11：00 ~ 21：00

FB：請點這裡