嘉義知名蛋捲福義軒開了結合門市的博樂里咖啡廳,這回趁著來嘉義終於有機會來一嚐咖啡結合蛋捲的下午茶組合。

這天來的是福義軒博樂里中山店,芋頭涼蛋捲那露在外頭的內餡,淺紫色的宛如冰柱實在誘人了,結合門市的咖啡廳讓人在品嚐完小點後也能順買伴手禮。

 

福義軒博樂里中山店位在嘉義市中山路和安和街口,白色的建築外觀,一樓是門市,二樓是用餐區。

這天來買蛋捲的客人還真不少,都沒停過。

 

入內、是挑高空間的商品區,寬敞明亮,讓人覺得很舒服。

 

另一側則是內用點餐區,這裡沒有提供正餐,純粹是吃小點喝咖啡呷茶。

 

一旁有福義軒的照片介紹牆,新舊照片的結合傳達福義軒製餅的信念和堅持。

玻璃櫃中還有展示過去的物品,很彌足珍貴。

 

內用的話,可以先上二樓找位子,再下來點餐。

可以單點,也有推出優惠組合,櫃內也都有小點實品可以參看。

 

博樂里的「博」是取台語「嚼」的諧音,有細細品嚐製餅用心之意。

「博樂」則象徵一口餅一份快樂,吃餅人享受就是製餅人的快樂。

 

二樓的用餐空間也是寬敞明亮。

 

這裡有一小區展示區,古董級的野狼125說著福義軒過去的故事,一台歐兜麥凸歸台灣也是很多老一輩人的回憶。

 

我們這天選了這個座位,旁邊可以看到一樓的商品區,一邊吃餅一邊看大家買餅。

 

福義軒博樂里咖啡有推出組合懶人包,有各種路線組合,很適合來這裡喝下午茶、聊個小天等等。

 

menu的另一面則是飲品及甜點的種類、口味。

 

我們這天點了文青散步路線,含有美式咖啡、葡西爾,指定餅乾則選了鳳梨酥和枕木縠餅。

另外單點了涼蛋捲和冰蛋捲。

 

涼蛋捲選的都是大甲芋香口味,這要流不流、要滴不滴的芋泥餡,好像凝結的淺紫冰柱,不只外觀誘人。

吃進口中,看似的冰柱瞬間化為泥流,包裹著蛋捲的酥香脆,襲捲味覺而來,不愧是2.0進化版的蛋捲,真的很讚。

吃的時候要輕咬,蛋捲才不會四散。

 

再來一個2.0進化版的蛋捲,冰蛋捲裡頭包著冰磚,有百香果、香蕉巧克力、檸檬優格口味。

有別於剛才的芋泥流,這回是酸酸口味的冰磚,像是吃越冰越好吃的捲心餅,換上蛋捲的口感也很美妙。

 

葡西爾、香芋口味,鬆軟帶甜的口感,像吃芋香雞蛋糕的感覺。

 

美式咖啡。

 

享用完特色蛋捲下午茶,接著來一樓商品區看看。

有各式餅乾禮盒,送禮自用兩相宜,蛋捲則一樣每人限購二包。

 

另外、在結帳櫃台這裡也有單賣的各式小餅乾,想吃什麼口味、想要幾個就拿幾個。

最喜歡的還是他們家的福椒、湘辣口味蘇打餅,嬌麻餅也很讚。

 

來嘉義可以來一嚐結合嘉義名產很有特色的蛋捲下午茶,還可以把福義軒的產品一次盡享,末了還能再選購伴購禮回家繼續享用。

下回有機會再來享用這回沒吃到的小點,還有美味的芋泥涼蛋捲。

 

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店家:福義軒  博樂里中山店

電話:(05)275-5799

地址:嘉義市東區中山路98號

營業時間:11:00 ~ 20:00

◎ 福義軒官網:https://www.fuyishan.com.tw/