每年11月起位在山梨甲州市的岩波農園曬柿景,總是吸引著大批攝影愛好客前來,當然也包含電視台的採訪。

進到岩波農園,滿園亮橙橙的柿子高掛,不同的色相同的香,置身在柿景、柿色、柿香中,讓人有些為景激動和感動,而這垂掛民家屋簷下的柿曬則有「ころ柿のすだれ」(柿簾)之稱,是甲州秋之風物詩的代表。。

前一天的行程是看相模湖燈祭的美麗彩燈,隔天的行程是岩波農園的曬柿和河口湖紅葉,點和點之間大約都是1個小時左右的車程。

原本也打算把附近日本三奇橋之一的猿橋安排進行程中,估算時間好像有點趕,只能等下回有機會啦。

 

往岩波農園的路上,一路從陰天的霧氣繚繞直到出太陽才鬆了一口氣,總覺得拍曬柿還是要有光影才美….^^

因為是非假日,高速公路上沒什麼車,就在車上悠哉悠哉的聽音樂、拍風景,最愛秋天來日本旅遊了,享受紅葉層次的景和色。

 

途中還可看到富士山雪化妝後的白頭造型。

 

在熊友衝衝衝的趕路後,下高速公路準備前往目的地。

來到甲州,除了有覆雪連山的景外,一眼望去皆是葡萄園,可惜已過產季,無緣美景。

山梨縣甲州生產的葡萄酒也相當知名,喜歡品酒的旅者,也可以安排來這裡的葡萄酒廠來趟巡禮之旅。

 

山梨甲州市這裡有二處拍曬柿的地點:岩波農園和甘草屋敷,我們二者皆有去,這篇先來介紹岩波農園。

岩波農園在惠林寺附近,若不是自駕前來,則可以搭乘JR中央本線 塩山駅下車,再換搭計程車約10分鐘的車程。

另外、塩山駅出口便是甘草屋敷,欣賞的是江戶時代後期建築和曬柿搭配的景色。

惠林寺的週邊有不少曬柿的農家,根據甲州市觀光案內所公告,這裡除了甘草屋敷和岩波農園可以拍照外,其餘農家是不能隨意入內,這一點要注意

 

岩波農園前剛好有一塊空地,正當我們猶豫能不能停車時,剛好有一台攝影團的巴士停車,我們就跟著停了。

比較保險是停在惠林寺的停車場,再走路過來。

 

放在口袋名單很久的日本曬柿,終於有機會來一看之美,掛在竿上的鮮柿,把傳統老屋裝飾的好漂亮,是這個季節最雅致的風物詩。

 

來到主屋正面,真的會因景而感動和激動,看著景抓著熊友的手猛說:這也太漂亮了~

主屋的二樓掛滿了成串的柿子,沐浴在陽光下,閃閃動人,空氣中則散發著柿子的清甜香,讓人忍不住深呼吸了幾口,感受這寧靜帶香的美。

 

農園主人開進了小貨卡,搬下了一箱箱柿子,原來是為了大家的攝影拍照而準備。

這是繼上回在青森蔦沼、第二回遇上日本攝影團,還一次二團。

 

每回秋天來日本賞楓,都會在晨間氣象的時段看到曬柿的介紹,第一次看到就深為景色著迷,暗暗的將之放進必看美景名單中。

 

和台灣曬柿很不同,日本是將削皮後的柿子保留蒂頭再以繩子綁串起來形成連柿的樣子,遇到蒂頭受損還會以彎勾狀的鐵絲來輔助,看到電視介紹,真的是很”搞工”(台語),”搞工”到讓人覺得感動和難忘。

 

二層樓的主屋被柿簾裝飾的美麗,上方的長柿簾有著不同時間日曬後的柿色,形成唯美的漸層色。

下方長竿上的曬柿像是短門簾,而以衣架夾著的柿子像風鈴,為廊下的光影帶來一股活潑,迷人的緊。

 

岩波農園的曬柿子,除了主屋外,側邊也有一小處。

可惜因為後方是葡萄園,空間有限,拍照上不是那麼好拍。

 

第三處曬柿場在主屋正對面,架起的欄杆上掛滿了鮮柿,呈現和主屋不同的曬柿風情,卻都一樣驚人迷人的好拍。

 

顆顆飽滿顏色鮮豔沐浴在陽光下的柿子,讓人好想咬一口。

 

整個就是超壯觀的,隔著柿簾看柿景,也深為呈現這份景的農園主人所感動,不管是前置還是後置作業都是很費時費力的事。

 

每回來的景色也不一定相同,中後期庭前也會有平放架上的曬柿。

這回來覺得比較可惜的是無緣一見綁柿子的技巧。

 

以衣架夾著的柿子,真的為主屋的曬柿添了活潑的動感,很可愛討喜。

 

不得不說曬柿中隱藏著細心,用來綁柿子的塑膠繩還是彩色的,間隔間隔的呈現區塊色,在近拍時讓單一的橘也有了繽紛感。

 

主屋二樓的另一邊也掛著柿子,老屋加上傳統傳承的技藝,這樣的氛圍,總是讓熊著迷,在快速忙碌的壓力中感受時間寧靜的美麗。

 

雖然在電視上看過介紹,但還是很想現場一看綁柿的技巧。

 

這一面曬柿架也很不簡單,光是要掛好掛滿,就要花上很多時間和氣力。

這一處一面看柿子在陽光下的透光感,一面看有如瀑布雨下的壯觀度。

 

這天也有電視台的人員來拍攝取景。

 

看到成串的曬柿子,不知為何第一個想到的是武俠小說中武僧胸前所佩掛的大念珠…^^”

 

岩波農園後方是一大片葡萄園。

 

山梨縣甲州市松里地区因為氣候條件適合,所以每年11月到12月都可以看到曬柿的景觀,而這垂掛民家屋簷下的柿曬則有「ころ柿のすだれ」(柿簾)之稱,是甲州秋之風物詩的代表。

這裡生產的柿干則是最高品質的「枯露柿」(ころ柿),也就是柿霜,相傳是武田信玄公時代獎勵生產,從美濃国(岐阜縣南部)移植蜂屋柿來做增產。

 

這天還看到日本攝影團向農家借了門口的帽子和拐杖拍起了意境照。

熊倒是對牆面上點點光影著迷不已。

 

有新鮮剛削皮的柿子,也有日曬過後顏色漸深的柿餅,在每天日光浴和農家手部揉壓按摩後,變成有著白色粉狀結晶的柿霜,成為高品質的甲州枯露柿,也是很送禮自用兩相宜。

 

東拍西拍的就是一種捨不得把相機放下的動人景色。

在網路上看到有人分享,岩波農園的庭院可以看到富士山山頭,熊這一天倒是沒看到,有點殘念~

 

現場也有賣柿餅,有單賣也有整盒賣,任君挑選。

我們買了一盒,在開往河口湖的路上就嗑起來了,整個超甜超Q的,就很讓人一顆接一顆說…=^^=

 

離開岩波農園,走到惠林寺,因為時間不夠,就沒有入內參觀了。

 

惠林寺旁還有一處曬柿,原本打算上前詢問主人是否可參觀拍照,看到剛才的電視台工作人員也在上頭拍就作罷了,可惜~

 

水果行的鮮柿實在讓人很禁不起誘惑的想買,日本的柿子也很甜很好吃。

 

從這個角度可以看到葡萄園、曬柿和秋天紅葉山的漸層景色。

 

這回的賞楓因為天數短,只能就重點景點安排,下回有機會想再來這裡好好的一遊。

和新竹的曬柿景一樣,這樣傳承傳統的人文美,實在每年都想一看,百看不膩的,也深為這一份堅持而感動。

 

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景點:岩波農園

地址:山梨県甲州市塩山小屋敷1579-1 

營業時間:08:00 ~ 17:00

交通資訊:搭乘JR中央本線 塩山駅下車,再換搭計程車約10分鐘的車程。