Tag Archive 美濃粄條

【高雄美濃。粄條老店】有能粄條老店:孕蘊超過五十年的好味道

連著二個星期都來美濃走跳吃粄條,這次選的是民國五十年創立的有能粄條老店。

加了乾魷魚的炒粄條,吃來多了份嚼感,紅燒豬腳膠質滿滿讓人啃好啃滿,冬瓜封滷到幾乎入口即化。再來份豆腐版的沙西米,軟嫩軟嫰的口感,花生豆腐又香又好吃,喜歡這樣的傳統老店,在時間中孕育和蘊釀的好味道。

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【高雄美濃。彩色粄條】軒味屋彩色粄條:繽紛夢幻色。鮮蔬果味的。粄條的創意新吃法

這個星期到高雄美濃欣賞稻草裝置藝術時,安排了來軒味屋彩色粄條一吃新推出的菜色。

軒味屋以高雄147號米結合各色蔬果製成的彩色粄條,讓傳統粄條夢幻大變身,尤其是店家新推出的彩衣涼粄,創意新吃法外更是視覺大驚豔,夢色透淨的粄條有如仙女的五彩衣帶般。

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