連著二個星期都來美濃走跳吃粄條，這次選的是民國五十年創立的有能粄條老店。
加了乾魷魚的炒粄條，吃來多了份嚼感，紅燒豬腳膠質滿滿讓人啃好啃滿，冬瓜封滷到幾乎入口即化。再來份豆腐版的沙西米，軟嫩軟嫰的口感，花生豆腐又香又好吃，喜歡這樣的傳統老店，在時間中孕育和蘊釀的好味道。
有能粄條老店店家資訊：
1、電話：(07)681-2946
2、地址：高雄市美濃區中正路一段16號
3、營業時間：08：30 ~ 19：00 (不定休)
4、停車場：無，路邊停車或附近有公有停車場
有能粄條老店在美濃吳粄條的隔壁，中間隔了一條馬路，上回來就決定這回來要吃這家。
傳統老店外觀，店內空間不大，吹著電風扇用餐，就很愛這一味，是生活的記憶。
外頭小造景的牽牛花開的燦爛。
菜單在牆上，找好位置就坐後，老闆娘會過來點餐。
份量大小及時價的部分，再自行詢問囉。
家常味的老店老滋味，坐在電扇旁等上菜，就愛這種感覺。
炒粄條 (小)，粄條偏軟，但加了乾魷魚多了口感和嚼勁，也有韭菜和豆芽菜的爽脆度，剛剛好的味道。
紅燒豬腳 (小)，是店內的招牌。
上桌時很阿呆的跟熊友說：豬腳的皮膚好好喔~實際上也是，外Q內軟到幾乎入口即化，甘甜甘甜的味道讓人啃好啃滿，意猶未盡。
花生豆腐，來美濃吃粄條都會點上一份，可以說是豆腐版的沙西米。
冰涼過的豆腐吃進嘴裡是二種花生香的沖擊結合，豆腐原有的花生香+顆粒花生粉的香氣黏著在醬油膏的甘甜鹹中，是簡單迷人的味道。
有能粄條店的花生豆腐偏嫩，像熊友就喜歡Q彈一點的，熊倒是比較喜歡這樣口感的，大家可以嚐試看看不同的口感。
筍干，因為很想吃，所以捨棄了炒福菜。
雖然沒有白飯，還是整盤吃光光，真的很愛這一味。
冬瓜封，看那光澤就覺得入味又入口即化，事實上也是，滷至軟到只能用湯匙舀，綿綿細細的冬瓜入口後讓熊小瞇了眼睛，好好吃喔。
喜歡冬瓜封和高麗菜封的朋友，有能粄條老店這裡可以雙拼，就冬瓜和高麗菜各一塊，雖然和單點一樣，但拼在一起視覺上就覺得澎湃，下次有機會也想拼一下。
完食後，在附近走走逛逛消食一下，發現美麗的扶桑花，粉色的讓人覺得清爽舒服。
如果你也對店家的炒尖瓣花有興趣，季節性食材，要5、6月才會有，好想吃吃看。
消食完畢，下一站來吃豆花和愛玉，香檬的味道也讓人一吃喜歡啊~
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店家：有能粄條老店
電話：(07)681-2946
地址：高雄市美濃區中正路一段16號
營業時間：08：30 ~ 19：00 (不定休)
停車場：無，路邊停車或附近有公有停車場
