因為胃只有一個，即使名古屋想吃的美食不少，但也只能擇喜歡的先吃。
雞翅、是熊愛吃中的之一，所以來到名古屋不能遺漏的美食就是手羽先。
這天在前往リニア‧鉄道館前，又先來到名古屋駅エスカ地下美食街，準備一嚐風來坊(風来坊元祖手羽先唐揚げ)炸雞翅的美味。
一如上篇矢場とん味噌豬排所述，因為多在名古屋駅換搭車及活動，所以吃的方面皆在名古屋車站的エスカ地下街解決。
雖然地下街的店家位置較小，但多數名店在這裡皆有，也可省却在外頭找店的時間。
風來坊エスカ店座位數少、約只有45席，沒有分禁煙區，對煙味較敏感的人要注意。
為了怕排隊等候，店家另還有很貼心列出附近的姐妹店，連走幾分鐘都標出來了。
這裡有提供外帶，這天晚餐吃矢場とん味噌豬排，還特別點份量少一點的丼飯，為的就是再來風來坊外帶雞翅回飯店啃….^^
每一家分店約略有些不同，風來坊エスカ店的menu品項較少，但有出自己的限定餐點。
來的時候正值中午用餐時間，所以エスカ店也有提供午餐的套餐可供選擇。
這個時間進來用餐的上班族，幾乎人人都點定食套餐，除了有飯、湯外、另有炸雞翅4隻、牛筋土手煮等。
午間menu，提供的品項真的比較少。
桌上另有圖解教如何吃雞翅的方法。
點了一份風來坊エスカ店的午間定食給熊友。
有店家知名的炸雞翅、牛筋土手煮及小菜等。
我們還點了一份もも焼，雞腿外表炸的酥脆，雞腿肉咬來柴却不乾，加上外頭灑上的胡椒鹽和芝麻粒更添風味。
加上雞腿有事先剪切過，讓吃的時候相當方便，除了雞翅、這隻腿也讓熊很難忘說….=^^=
這天還另點了一份炸雞翅。
風來坊的手羽先是沒有雞翅後方細骨的那部分，炸過二次的雞翅，塗上甘辛味的醬汁，外表再灑上白芝麻和胡椒鹽。
肉質除富有彈性外也保留了肉汁，在醬汁和胡椒鹽的提味下，很讓人上口一隻接一隻的吃，吮指後還會很回味。
這天熊的午餐除了炸雞翅、雞腿，還有一碗生菜沙拉，吃了這麼多炸物，還是要補充點菜換換口感才行。
另外點了一杯檸檬沙瓦，很喜歡這酸酸甜甜的滋味。
因為下午還有行程，不宜吃太飽，不然會不想動。
風來坊的手羽先，真是讓熊想念的滋味，下回再有機會，先把體重放一邊，一定要再去吃個過癮才行。
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店家：風来坊 ‧元祖手羽先唐揚げ エスカ店
電話：052–459-5007
地址：愛知県名古屋市中村区椿町6-9 名駅新幹線 エスカ地下街
營業時間：11：00 ~ 22：00
◎ 風来坊官網：http://www.furaibou.com/index.htm
