在這期開放時間結束前,來屏東大花農場,享受玫瑰視覺和味覺的浪漫。
位在屏東九如的大花有機玫瑰農場,開放時間是11月到隔年的4月,在裡頭除了可以欣賞玫瑰,享用玫瑰入菜的餐點,也可以享受採玫瑰的浪漫。
大花農場為每年11月至隔年4月開放入園參觀 ,每周一休園。
為維護入園參觀品質,人數控管上限為200人,接受團體預約導覽。
園內消費滿100元,可免費採一朵玫瑰;體驗採花,則是一朵10元。
停好車,往裡頭走,步道二旁除了玫瑰田,還有種有樹玫瑰。
大花農場裡有數個休息用餐區,可以自行挑選喜歡的位置。
聽著園內的輕音樂,在玫瑰環繞中享受放空的鬆閒時間。
可愛的花盆娃娃,很受親子客喜歡的停留拍照。
這一區擺放多色多樣的玫瑰盆栽,最讓熊喜歡。
如果有喜歡的盆栽,也可向農場購買。
看到玫瑰冰沙,眼睛都亮了起來。
農場內點餐櫃檯,一旁有販賣麵包,可惜這天只有出一款。
之前在農博有購買過麵包,覺得還不錯。
在大花農場內消費滿100元可以免費採一朵玫瑰花,依此類推。
如果想體驗採花或者多採幾朵,則是一朵10元。
要注意的點是這裡的玫瑰只採花不採枝。
除了玫瑰冰沙,玫瑰豆花和愛玉,也讓熊好想一吃。
這裡也有自產的有機蔬菜販售,一旁的烤地瓜每次開蓋都超香的,只是一斤的價格有點貴。
池子裡,小魚游來游去。
還沒到中午,園內已經有許多遊客到訪入坐,所以坐位區就省略沒拍。
走到後方這裡,有座隧道,走近一看才發現是:蕃茄隧道。
多品種的小蕃茄可愛的掛在上頭,超喜歡也超驚喜,第一次看到和走蕃茄隧道。
順道一提、農場內也種有幾處的蕃茄牆。
完全是一座讓人很想邊走邊摘來吃的隧道,但想想就好…^^”
蕃茄隧道的二側,除了有玫瑰花田,也有為數不少的玫瑰盆栽,可以邊走邊賞花。
一旁粉嫩嫩的樹牽牛也開花開的超漂亮。
有機會也很想去拍紅藜田。
逛了園內一圈,準備來用餐。
Menu外頁有食材的相關介紹。
套餐、輕食、飲品也都和玫瑰有關,以花入菜可以享受玫瑰和不同食材搭配的滋味。
農場內有販賣玫瑰水,雖然價格不便宜,還是買了一瓶來試試。
裡頭放了許多玫瑰花瓣,喝起來是花的清香,感受春暖花開的浪漫氣息。
接著來看餐點,點了一份玫瑰豬肉套餐。
除了主菜,附有白飯、湯、小菜,這天的甜點是用保羅瓶裝著的熱紫米紅豆湯及玫瑰茶。
用完餐,喝上玫瑰茶,更是口齒留香的舒服。
豬肉相當有嚼勁,越嚼越有味,單吃或者搭配玫瑰花瓣或者夾入生菜,有多種吃法。
還蠻喜歡豬肉和花瓣一起吃的口感,肉脂滑順了花瓣的苦澀香,嚼花也嚼肉,越嚼越香。
小菜的味道都屬清爽,沒有過多添加的原味,也是喜歡。
泡菜倒是覺得有百香果的味道在其中,可是熊友說沒有…^^”
玫瑰壽司套餐。
這一道很有視覺享受,以玫瑰花瓣代替海苔包裏,整體味道相當清爽。
尤其是一旁的玫瑰花造型壽司,吃的時候像是在吃著整朵花。
沙拉,裡頭還有香蕉果乾。
享用完餐點,還有一點胃袋空間,又點了玫瑰冰沙和玫瑰豆花。
玫瑰豆花,有紅豆和綠豆可以選加。
淋上玫瑰醬的豆花,帶有一種血色的豔。
玫瑰冰沙,加了煉乳和檸檬汁,是微帶酸甜的花香。
對比於豆花,粉粉的色,光看就覺得浪漫。
享用完餐點,準備來採玫瑰,只是前一天遊客太多,花都被採的差不多了,也沒得拍。
如果有在農場內消費,可以先結算發票,統計可以免費採幾朵,多採了、一朵是10元。
單純體驗採花,自行拿籃子,採完後再到櫃檯結帳。
農場內另有提供草帽遮陽用。
神農獎得主的大花農場主人在經過不斷的嚐試種植後,終於找到適合屏東生長的玫瑰品種,取名為大花一號。
在以尊重土地、維護生態的信念下,採用無毒方式栽培,也開發出不少玫瑰的相關產品。
農場玫瑰花田,面積達4.5公頃,並取得MOA(財)國際美育自然生態基金會的有機認證。
享用完玫瑰入菜,提著心型籃,走在花田中尋找玫瑰採摘,就還蠻浪漫的。
採了一小籃,採花時記得遵照農場採花不採枝的規定說明。
使用前再清洗,在家也能繼續享用花香的料理或茶點。
除了玫瑰,一旁則是蕃茄圍牆。
接著來賣店。
裡頭有販賣玫瑰的各項相關商品。
架前的玫瑰花束,看的好心動,超適合用來示愛的。
從台三線彎進大花農場會經過一段石子路,車速不要過快。
農場的外頭是一大片一望無際的毛豆田,超壯觀。
等下回花季開放時再來訪,在這裡可以賞花、吃花、採花,很悠閒的感受、很浪漫的氛圍。
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景點:大花農場
電話:(08)739-6588
地址:屏東縣九如鄉九如路一段 台三線427 ~ 428K之間
開放時間:每年11月至隔年4月
營業時間:09:00 ~ 17:00 (週一休息)
◎ 大花農場官網:http://f88.myorganic.org.tw/
◎ 大花農場FB:https://zh-tw.facebook.com/ROSEBOXGOOD/