在芒果產季結束前、再來享受一回芒果冰的好滋味……
挑了家高雄的冰店、午后同為來消暑的人好多……這天來到位在鳯山文衡路的艾司加冰屋、這附近真的越來的熱鬧了、進駐的餐飲愈來愈多及多元化…..
冰屋的外觀簡約、這天外頭坐滿了客人……
室內的環境……以走道隔開、一邊是櫃枱和工作區、一邊則是座位區…..
除了刨冰和雪花冰外、現在很夯的霜淇淋這裡也有…….口味隨時更換、多以當季水果為主…..
店家的原料採用都經過挑選、裡頭也不加人工的香料和果糖、以著讓顧客吃的健康為出發點來製作冰品……沒有過多的添加、可以感受食物的原味……
來冰店、所以是「冰單」、放在櫃枱前、自行拿取填單後要先結帳……也因為螢幕上「那瑪夏‧金萱」的冰品照毒到熊了、所以點了一份…..
話說現在改成募兵制了、所以男生也不用怕收到「兵單」了…..^^”
因為來店時多有客人在吃冰、所以店內的坐位區就省略不拍了…….
接著來研究「冰單」…..冰種主分成三類、各有不同口感的刨冰類和雪花冰類及霜淇淋……
看到這麼多選項、一度讓熊想放棄吃芒果冰……=^^=
「冰單」的背面也照一張…..
這是「芒果很芒 雪花司諾」 …..上頭除了有大塊鮮黃的芒果塊讓人流口水外、冰品的名稱也好可愛……
熊這天來冰品上附的芒果口味冰淇淋完售、所以改放鮮奶口味的……除了一球冰淇淋外、還有一顆愛心造型的冰磚…….
一旁還附有店家自製的手工煎餅、甜甜脆脆的、好吃……因為冰品同時送上、所以在拍完「那瑪夏‧金萱」後、芒果冰他也等到開始流汗了……不只芒果很芒、熊也好忙……
在點芒果冰時、老闆娘有告知說現在是產季的尾聲了、所以芒果的口感吃來會偏酸……
芒果果塊給的好豪氣、吃來很新鮮、也真帶酸……那種吃進口裡會讓人微微瞇起眼的酸、熊超愛的……=^^=
鮮芒果塊下是芒果雪花冰……
原本該是吃這碗的熊、最後倒戈、實在不敵金萱的魅力……
「那瑪夏‧金萱」、是供應時間限定的冰品……採用的是高雄那瑪夏山區出產的金萱茶…..
一旁附的蜜紅豆、煮到軟而不爛、搭配著帶有茶微苦香味的冰、滋味相當好……像是日本人喝茶時總是搭配甜食一樣……
這份冰品的滋味說真的到現在還很難忘…….茶的香、味的濃、很口齒留香的好味道……
這樣的茶味在喝上可能太苦了、在冰品上却是剛好的味道……愛吃原味的熊、倒是吃光了所有的雪花冰、紅豆全進了熊友的胃袋中……
帶點碎片、有點沙沙的口感…….茶、也能這樣享用、我還蠻愛的……
順道一提店內冰品有提供煉乳可以續加……
這是店家的英文名、很有吃冰要來這裡的FU……ice底加(台語)……
以日式精緻風格為方向的冰品、還有好多品項想嚐試……
改天有機會再來……高雄可是一年四季都適合吃冰呀……^^”
店家不定時會推出限定商品、FB上都會有公告……
店家:艾司加冰屋 ICE+
電話:(07)777-7752
地址:高雄市鳯山區文衡路491號
營業時間:週一 ~ 週五 12:00 ~ 22:00 / 週六、日 11:30 ~ 22:00
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