【高雄鳥松。紅磚咖啡店】春正商行 コーヒー、焙煎:紅磚老傢俱。花磚鐵花窗。甜點咖啡早午餐

by kumakuma
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位在高雄鳥松的春正商行コーヒー、焙煎一直是想造訪的咖啡店,紅磚木窗搭配綠色植栽的外觀,還有可愛的摩艾像,光看就覺得喜歡。

店內則有花磚地、磚牆面及日光室不同氛圍的座位區,來到春正商行不論是早午餐或是一個人的咖啡時間都超愜意,而店家的甜點則很讓人出現選擇性障礙的症頭。

春正商行コーヒー、焙煎店家資訊:

1、電話:(07)370-7263

2、地址:高雄市鳥松區本館路72巷11-1號

3、營業時間:10:00 ~ 18:00 (週一休息)

 

位在本館路72巷內的春正商行是一棟磚造建物,二層樓加平房的組合,一邊是座位區,一邊是工作區,店門口的門把則是咖啡的沖煮把手,很特別。

 

春正商行附近是住宅區,巷內車位不好找,也可以停在本館路上再步行進來,附近也有公有停車場。

 

外頭的綠色植栽中擺有摩艾石像,多了可愛的感覺。

 

熊很喜歡摩艾石像說,之前有看到摩艾製冰盒,可惜賣光了,沒搶到手。

 

店內的空間也讓人很喜歡,簡單寬敞明亮,磚造加木製,再搭配古早的花窗、花磚等老物品,很有老屋咖啡的味道。

 

入內便是開放式的工作區。

 

櫃台有擺放可愛日式小物,也有餅乾的販售。

 

工作區的後方是座位區,可以看到通道上擺滿了咖啡豆,店內也有小包裝的商品可以選購。

 

因為是開店就來了,甜點櫃內的選擇還不多,看到繽紛水果塔,實在很想點一個。

但已經相中有如玫瑰花開的林阿嬤の鄉村蘋果派了,只能放棄水果塔啦,改天再來喝咖啡吃甜點。

 

一樓後方的座位區有鐵花窗裝飾牆面,一旁還有早期的廚櫃,地面則是復古花磚,燈光和從天井灑下的自然光,也在地面上留下不同的光影組合。

 

熊喜歡這個木頭架起的長桌,可惜因為只有二人,不好意思坐大桌。

 

看完一樓,接著上二樓看看,店家的樓梯真的很酷,沒有扶手,走起來要很小心。

 

上二樓先是早期廚櫃的茶水區,搭配著磚牆真的很有味道。

茶水區設置在樓梯口,取用時要注意安全。

 

二樓前方的座位區是依著牆面擺設,空間上覺得寬敞,這裡也有提供各類書籍閱覽。

 

靠窗的位置,熊也很中意,考量到位子太小,餐點拍照不方便,放棄。

 

打了大洞的牆面,熊很喜歡這個設計,有種從走老宅走到現代的穿梭感。

 

一牆之隔的二樓座位區,一邊是古色香的紅磚屋,一邊是潔淨白的日光室,一紅一白的組合。

大片玻璃引進的自然光,搭配綠色植栽和繽紛乾燥花,簡單雅致。

 

也有古早裁縫車機座做成的桌子。

 

二樓這裡也可以看到底下的烘豆機。

 

二樓天井的設計。

 

看完店內,接著來看menu,封面是一樓鐵花窗的樣式,內頁則有地板花磚。

 

春正商行提供有朝食組合,內含一杯80元的飲品。

飲品很多選擇,甜點的話則在櫃台選購。

 

這天點了二份朝食組合,一是墨西起司薄餅,一是南島千層鹹派(綜合野菇口味),飲品則是玫瑰拿鐵和檸檬冰美式。

 

墨西起司薄餅,薄餅本身皮薄酥脆,會牽絲的內餡飽滿,吃來脆中帶軟,軟中又牽絲,唯獨就是內餡稍微鹹了一點。

生菜新鮮爽脆,另有香菇、蘋果和堅果,蛋包則柔滑軟嫩的美味。

 

南島千層鹹派(綜合野菇口味),鹹派是熊的大愛。

千層的香酥外皮搭配滿滿的菠菜野菇內餡,鹹香的滋味剛剛好,熱熱的吃真是超滿足,吃完會想再叫上一份。

 

生菜的淋醬是芝麻醬,淡淡的芝麻香不會過於濃厚,倒是很喜歡。

 

朝食組合的飲品補差額選了玫瑰拿鐵和檸檬冰美式。

玫瑰拿鐵有著美麗的天鵝拉花,喝來順口帶著玫瑰香氣的尾韻。

檸檬冰美式,則是熊很愛的一款咖啡,酸酸的檸檬清香又有著咖啡苦香,真的很愛這一味,喝的時候要用吸管戳檸檬,酸一點好。

 

林阿嬤の鄉村蘋果派,甜點很夢幻,名字很有趣。

玫瑰造型的蘋果派有熊愛的肉桂香,塔皮甜脆,蘋果餡也偏甜,對於平常不太嗜甜的熊來說,整體有點過甜,比較吃不到蘋果的酸香。

 

這一天的早餐吃完真是飽飽飽,幸好有忍住沒點雙色橙柚塔,下回有機會再來享用午茶甜點。

 

這天以為可以在店內慢慢拍,沒想到客人陸陸續續一直進來,只能大約拍一下啦,一直都很喜歡這樣風格的店家,享用餐點時也感受一種耐得住時間的老味道。

 

店家:春正商行コーヒー、焙煎

電話:(07)370-7263

地址:高雄市鳥松區本館路72巷11-1號

營業時間:10:00 ~ 18:00 (週一休息)

◎ 春正商行FB:請點這裡

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